Il caffè di quartiere

Roma: Caffè Settembrini

Via L. Settembrini, n. 21 (zona Prati)

06/ 97610325

Tipo che ho una fissa per i tavoli di legno. Che si prestano benissimo a fare da sfondo a cappuccini, spremute e fette di torta. Tipo che ci sono bar e bar. E questo, diciamocelo, è uno dei più rinomati nella capitale. Un ritrovo per il quartiere, quello Prati.  Tipo che è uno dei miei posi preferiti dove andare a fare colazione. 

Perché se dici Settembrini, dici certezza.

(Immagini scattate personalmente).

C'è aria di Parigi anche a Roma

Roma: Baccano

Via delle Muratte, n. 23 (zona Via del Corso)

06/69941166

C'è un'atmosfera parigina anche nel centro di Roma. Con le luci soffuse e quell'atmosfera retrò. C'è uno spazio concepito per il buon mangiare. Con un menù pieno di aspettative. La musica soffusa, maxi specchi a creare la giusta profondità. Divani in pelle, di color bordeaux, si alternano a sedute in legno. C'è il ricordo di una tipica brasserie del primo Novecento. Un bancone a vista per l'angolo cocktail, lampade a sfera sospese sopra i tavolini. C'è la voglia di rilassarsi e godersi la serata davanti ad un buon piato di pasta, come da tradizione romana.

(Immagini scattate personalmente).

Lo stile nordico arriva a Talenti

Roma: Seed Healthy Food

Via D. Niccodemi, n. 90

06/87132069

I toni freddi. Il legno e l'acciaio. Le maxi vetrate da cui entra prepotentemente la luce. Lo stile nordico, come piace a me. I tovaglioli di carta riciclata. Il bio, come impone la tendenza del momento. Le centrifughe ed i frullati alla frutta esotica. La cucina a vista ed il corner con i prodotti biologici in vendita. Un angolo nordico nella Roma Nord, a due passi da casa. E gioisci per queste nuove aperture.



(Immagini scattate personalmente).

Hai detto Sushi?

Roma: Sambamaki

Via Vittoria Colonna , n. 17/19
06/3235178

Scagli la prima pietra chi non ha mai sentito parlare di Sambamaki. C'è sushi e sushi. E questo è nippo brasiliano. Roba da mandarvi fuori di testa. Roba che contemplando il menù, vi verrebbe solo da dire "per me, uno di tutti". I temaki, più grandi della norma, sono arricchiti da tanta frutta fresca. Papaya, mango ed avocado sono accompagnati da tante salsette una più gustosa dell'altra. da non perdere assolutamente i loro cocktail

Inutile nascondervi che anche l'arredamento ha il suo perché. Ubicato in zona Prati, in una palazzina a due piani. Gli interni sono vivacizzati da una carta da parati floreale sui toni del rosso, a contrasto con il verde delle pareti.

(Immagini scattate personalmente).

Mottura Open Day

 

 

Civitella D'Agliano (VT): La Tana dell'Istrice

Piazza Unità D'Italia

 

 

Sono passati poco più di due mesi dall'#MotturaOpenDay e già la voglia di tornare è tanta. Il 28 ed il 29 maggio scorso siamo stati invitati all'apertura della cantina di Sergio Mottura, in provincia di Viterbo.  Un'esperienza di gusto, tra i profumi ed i colori dei suoi vini pregiati. Una passeggiata alla scoperta del piccolo borgo medievale, con tanto di salita sulla torre che domina la piazza principale. Un aperitivo narrato, con i prodotti locali e la degustazione di una serie di vini e poi la visita alla cantina. Un percorso guidato alla scoperta della storia di Mottura, dei processi di vinificazione e di conservazione del vino. Una degustazione dei tre vini per eccellenza, il "Latour a Civitella", il "Poggio della Costa" ed, infine, il mio preferito, il "Muffo". Si, se volete vedermi felice regalatemi una bottiglia di Muffo.

 

 

 

 

 

 

 

 

(Immagini scattate personalmente).