giovedì 29 settembre 2016

I love shopping

 
 
Amsterdam: Kalvertoren Shopping Centre
Singel 457
 
Lo shopping ad Amsterdam. Quello bello si fa nei centri commerciali, o precisamente in questo.
Arredamento minimale, e tante stampe a decorare l'ambiente. Pareti bianche. Luminose. In contrasto con i colori e le scritte delle sue stampe. Casualmente disposte su una parete, illuminata da due maxi lampade. Abiti disposti su delle relle mobili. Ed è subito amore. Che a me verrebbe voglia di ricreare un angolo del genere anche a casa. E prima o poi, non è detto che non lo farò.
 


 
 
(Immagini scattate personalmente).

giovedì 22 settembre 2016

Il nostro Taste of Rome






Roma: Taste of Rome
Auditorium Parco della Musica


La colazione è leggera. Si deve lasciare spazio nello stomaco per assaggiare i piatti dei grandi chef(stellati). E' Taste of Rome, il Food Festival che è ha invaso la Capitale nel week-end appena trascorso. Dopo l'acquisto del biglietto, siamo pronti per varcare la soglia d'ingresso. Un tripudio di profumi, migliaia di persone, un calice di vino al collo ed una card da caricare con i sesterzi. Noi siamo pronti. Iniziamo il nostro tour culinario da "Per Me" di Giulio Terrinoni. Superspaghettone Verrigni Cacio e Pepe, alici, fiori di zucca e polvere di arancia. Gli occhi ringraziano e la stomaco anche. Quasi difficile non fare il bis. Lungo la nostra camminata, rimaniamo colpiti da un food track a base di polpette. E così, senza nemmeno pensarci, due volte siamo lì ad ordinare le nostre polpette. Buone, ma non troppo. E' la cucina di Angelo Troiani a farci ritrovare il sorriso. Spaghetti ajo e ojo, pecorino romano, gamberi rossi, limone, menta e scaglie di mandorle. E dopo due primi piatti, la scelta del nostro secondo piatto ricade sulla Regina indiscussa dei fornelli, Cristina Bowerman. Chef stellata di Glass Hostaria, nel cuore di Trastevere. Spuntature di maialino con fichi settembrini e soya dolce, goduria allo stato puro. Ma potevamo non concludere con un dolce? Steccolecco al cioccolato con fiocchi di cocco. E poi siamo proni a saltare la cena.




















(Immagini scattate personalmente).





lunedì 19 settembre 2016

Larubedd, che dir si voglia

 
 
Puglia: Alberobello
 
Ci sono luoghi che sono magici. Per definizione. Alberobello ne è la prova. 40,82 kmq di bellezza allo stato puro. Perché i suoi trulli fanno sognare. Perché il suo bianco accecante contrasta con l'azzurro del suo cielo ed il verde del fogliame. Perché sembra di stare in un mondo parallelo. In una favola. Perché non c'è posto al mondo con questa architettura. Perché dormire in un trullo è qualcosa da fare, almeno una volta nella vita. Senza se e senza ma.







 
 
(Immagini scattate personalmente).

venerdì 16 settembre 2016

L'isola.



Sicilia: Isola di Favignana 

Favignana. Distese di acqua dalle mille sfumature. Rocce a picco sul mare.  I tramonti da togliere il fiato. Gli aperitivi danzanti fino a notte tarda. I giri in motorino per spostarsi da una parte all'altra dell'isola. Il corso con le sue case bianche. Il profumo dei cornetti appena sfornati. Le irrinunciabili colazioni con la granita di caffè ed il maritozzo con il gelato. Il paese dei pescatori con le sue casette colorate. Le escursioni in barca con Clemente. Vera autorità dell'Isola. Il museo della Tonnara. La "Specialità" da sorseggiare quando il sole brilla alto nel cielo. Le spiagge rocciose. I balconi in fiore. L'odore della salsedine. Il senso di libertà. I tuffi dalla Grotta del Bue Marino. Gli arancini. La GoPro per immortalare ogni istante della vacanza. Il mercato del pesce al porto. Il vento che vi scompiglia i capelli. Le cave di tufo. Cala Rossa ed il suo mare da cartolina (altro che Caraibi). La passione per il cibo e la cucina locale.
  



















(Immagini scattate personalmente).


mercoledì 14 settembre 2016

Il food festival della Capitale




Roma: Taste of Rome
Auditorium Parco della Musica

Si chiama Taste Of Rome ed è uno degli eventi più attesi della Capitale. Un week end, quello dal 15 al 18 settembre, all'insegna della buona cucina. Dei grandi Chef.  E' la gastronomia stellata. Quella dei grandi piatti a prezzi modici. Si parla di "sesterzi" e non di euro (1 euro = 1 sesterzo). E' l'alta cucina che si avvicina alla gente. E' il food festival più atteso a Roma. E' l'accostamento di ingredienti sofisticati. Di impiattamenti accattivanti. Di menù composti da tre portate, più un piatto jolly. Di show cooking dal vivo, laboratori e degustazioni.  Il prezzo del biglietto d'ingresso, a  persona,  oscilla dai 10 ai 16 euro a seconda delle fascia oraria prescelta. Ci sono, però, delle ottime offerte per le famiglie e le comitive.
Noi ci saremo, e voi?



(Immagini prese dal sito ufficiale).



lunedì 12 settembre 2016

La mia cena vista lago

 

Capodimonte: Pepe Nero
Viale Regina Margherita, n. 40
(Provincia di Viterbo)

Davanti ad un piatto di spaghetti con le vongole, chiedimi se sono felice.
E chiedimelo anche se ti dico che c'è un ristorante vista lago. Con una terrazza con tanto di tende bianche ad incorniciarlo. Bicchieri colorati, impiattamenti accattivanti, lanterne di sera a creare la giusta atmosfera,  ed un menù a base di pesce che conquisterebbe chiunque.
Per me oggi è così. E non avrei potuto chiedere di meglio.
 
 
(Immagine scattata personalmente).

venerdì 9 settembre 2016

Montagna ti amo



Abruzzo: Rivisondoli

E' stato un week-end all'insegna della bellezza. E non intendo solo quella percepita alla prime luci del mattino, quando ci siamo addentrati nel bosco con il nostro zaino in spalla. Muniti solo di tanta acqua, per combattere la disidratazione. Perché credetemi faceva caldo, nonostante l'altitudine. E non alludo solo alla vista mozzafiato una volta arrivati in cima. Agli alberi che sembravano piccolissimi,  al cielo che si fondeva con le montagne in lontananza, all'aria fresca, alla storia che abbiamo vissuto tramite le testimonianze dei monumenti che abbiamo incontrato lungo il nostro percorso. E' stato un week-end di bellezza pura. Perché la montagna unisce. Sarà per le risate, per la fatica condivisa ed il desiderio di arrivare sulla vetta. Sarà per il senso di gioia che ti pervade una volta arrivati là. In cima. Sarà perché le sfide più belle sono quelle che si affrontano in gruppo, tra amici. 







 
(Immagini scattate personalmente).