giovedì 31 marzo 2016

La Basilica nel cuore di Roma



Roma: Basilica di Santa Maria in Ara Coeli
Scala dell'Arcicapitolina, n. 12
Ingresso gratuito

Percorrete i centotrenta gradini di una delle scalinate più famose di Roma ed arrivati in cima non potrete che rimanere colpiti da una delle sue Basiliche più conosciute. Voltate le spalle alla Chiesa ed ammirate una delle piazze più imponenti della Capitale. E capirete come sia facile innamorarsi di questa città. Della sua storia, della sua architettura, del suo popolo. Entrate e lasciatevi conquistare dalla sua opulenza. In perfetto contrasto con la facciata esterna, che è semplice e lineare. Osservate le sue tre ampie navate. Il soffitto a cassettoni , le colonne di marmo di differenti colorazioni e gli affreschi del Pinturicchio. Osservate e ammirate quanto di straordinario c'è a Roma. 

(Immagine scattata personalmente).



lunedì 28 marzo 2016

L'agriturismo immerso nel verde


Bettona: Il Poggio degli Olivi 
Via Montebalacca - Umbria

"Cosa facciamo a Pasquetta"? E' questa la fatidica frase pronunciata annualmente. Il tormentone del post abbuffata al pranzo pasquale. Quello in cui, dopo una mangiata di due ore (tre, per i meno fortunati), l'unica cosa che riesci a fare è rotolare fino al divano. Per poi essere sopraffatto dal dilemma del giorno dopo. E sa freddo? E se c'è il sole? Pranzetto in riva al mare o picnic al parco? Li conoscete gli eternamente organizzati? Io no, ma quest'anno la nostra giornata è stata scelta con largo anticipo. C'era il sole e la campagna umbra a rallegrare la nostra giornata. C'erano gli alberi di limone ed una vista mozzafiato. C'erano i salumi locali ed una pasta che non vi sto nemmeno a raccontare. C'era Assisi che faceva capolino in lontananza. C'era la traquillità di un posto che è in grado di regenerarti e darti la carca necessaria per affrontare il martedì. Già, perchè domani è ancora martedì. 











(Immagini scattate personalmente).










mercoledì 23 marzo 2016

Le miscele del Rione Monti



Roma: Svbvra Miscele e Fuoco
Via Cavour, n. 319
06/ 4826749


Un tempo si andava a mangiare solo nei ristoranti "buoni". Oggi, si cerca qualcosa in più. Non si guarda più solo al cibo, ma anche al contesto. E questo ristorante alle spalle del Rione Monti è uno di quelli che è riuscito a coniugare le due cose. Suburra, o meglio "Svbvra Miscele e Fuoco" è il nuovo locale dei fratelli Berti. Un ristorante che porta la firma dello Chef Dario Tornatore. Colonne in stile liberty, maxi lampadari industrial, pavimentazione a scacchi, sedute in acciaio e più sale in cui poter mangiare. Impossibile resistere alla tentazione di ordinare un tagliere di affettati e formaggi, non a caso nella sala principale domina la scena un bancone a vista in cui vengono esposti salumi e formaggi laziali. Il punto di forza dello Chef è la brace da affiancare alle  Sue celebri "miscele". 








(Immagini scattate personalmente).

lunedì 14 marzo 2016

La Colonia culturale




Germania: Colonia
Renana Settentrionale - Westfalia

Bisognerebbe avere una valigia sempre pronta. Una macchina fotografica ed una guida turistica con sé. Bisognerebbe girare il mondo ed imparare a conoscerlo. Bisognerebbe non avere confini. Fisici e mentali.
Questa la nostra mini guida per ammirare le bellezze di questa città tedesca.

1) Cattedrale di Colonia
Ingresso gratuito

Se penso a Colonia, penso alla sua Cattedrale. Dall'immenso valore storico ed architettonico. Penso al gotico francese, alla sua mole ed alle sue torri gemelle alte circa 156 metri. Penso ai numerosi capolavori conservati al suo interno ed al fatto che è entrata a far parte del patrimonio dell'Unesco. Entrate ed ammirate la sua maestosità. La sua opulenza.








2) Museo Ludwing
Costo biglietto: 13 euro

A due passi dalla Cattedrale c'è uno dei Musei più importanti della Città, il Ludwing, inaugurato nel 1986. Simbolo dell'arte moderna e contemporanea è una delle tappe obbligatorie. All'interno potrete ammirare numerose opere di Picasso, Dalì, Beckmann e molti altri. Perdetevi nelle sue gallerie. E davanti ai suoi dipinti.
 






3) Ponte Hohenzollern
Attraversamento gratuito

Attraversate a piedi questo vecchio ponte ferroviario per godere uno dei panorami più esclusivi della città. Un ponte che è un inno all'amore. Ed alle sue promesse. Tanti lucchetti, infatti, sigillano migliaia di promosse d'amore.




4) Museo della cioccolata - Schokoladenmuseum
Costo biglietto: 9 euro

Fondato nel 1993 è una delle tappe obbligatorie per tutti i golosi. Il museo si apre con una mostra tematica alla scoperta della pianta del cacao. Una serra tropicale di circa 10 metri ricrea l'habitat ideale per la crescita di palme e di numerose piante tra cui quella del cacao, della vaniglia e della banana. Scoprirete i processi di lavorazione del cioccolato e potrete assaggiare tante delizie.






5) Centro Storico - Innenstadt

Lasciatevi conquistare dall'architettura della città antica. Dalle sue case colorate che sembrano allungarsi verso il cielo. Dai suoi colori pastello. Dalle sue stradine strette di origine medioevale. Dalle insegne dei negozi. Dai suoi portoni colorati. 








6) Museo del Profumo di Colonia

Acqua di Colonia 4711. Questa è la marca del profumo più conosciuto della città e che ha rapidamente ottenuto fama a livello internazionale. Visitate il Museo e lo shop, dove potrete acquistare tanti gadget da riportare ad amici e parenti.




 
7) Koln Triangle
Costo biglietto: 3 euro
 
Per godere di una vista a 360° sulla città, non vi rimane che salire su questo grattacielo.


 
(immagini scattate personalmente).

martedì 8 marzo 2016

Le provviste alimentari fatele qui



Roma: Apoteca Provviste Alimentari
Piazza Melozzo da Forlì, n. 15
3662511733

Roma - Quartiere Flaminio ed una nuovo locale da inserire tra quelli da consigliare. Si chiama "Apoteca Provviste Alimentari" e già il suo nome sembra svelare la logica che sta alla sua base. 23 posti a sedere + 9 rimediati lungo il bancone dove si preparando i taglieri di formaggi e salumi. La dispensa a vista, le maioliche alle pareti, le luci soffuse e l'esposizione dei vini vi faranno pensare ad un bistrot francese. Ma qui siamo nel cuore di Roma, a due passi dallo Stadio Olimpico e da una delle vie più caratteristiche della Capitale, la "Piccola Londra". Lo stile del locale sembra rievocare gli anni '50, molti gli elementi di design; a partire dai menù a forma di frigorifero. Lodevole l'intento dello chef di rivisitare alcuni piatti tipici della tradizione romana. Impossibile andare via di qui senza prima aver assaggiato la "Scacio e Pepe", la "Scartocciata in tempura" ed i "Tre porcellini alle mele".


(Immagine scattata personalmente).

domenica 6 marzo 2016

Colonia: dove mangiare




Germania: Colonia
Renania Settentrionale


Colonia, la metropoli che riposa la domenica, è una di quelle città che vi saprà conquistare. Anche dal punto di vista culinario. Girando per la città, infatti, noterete numerose proposte del settore gastronomico. Amanti della birra fatevi avanti. Qui, infatti, viene prodotta la Kolsch, una birra buonissima, che viene servita su un bicchiere alto e stretto da 20 cl.

Queste le mie preferite:

1. WaidMeister Cafè Bar: WaidMarkt 10/12

Sarà per lo stile nordico, per le ampie vetrate, per gli sgabelli di legno o per le luci a sospensione. Sarà perché con dei vecchi manubri di biciclette sono state ricreate delle teste d'alce, sarà per la gentilezza del personale, per la buona musica di sottofondo. Sarà per il cappuccino che non ha nulla da invidiare a quello del bar sotto casa o per i dolci che ti invogliano ad ordinarne subito un altro. Sarà per uno di questi motivi, che questo locale è entrato a pieno titolo nella lista dei miei posti preferiti.











2. The Coffe Gang: Hohenstaufering 19

Anche la mia seconda scelta è ricaduta su un locale dall'inconfondibile arredamento nordico. E' proprio vero, certi amori non fiscono mai. E come non innamorarsi di questo piccolo Coffè Bar seppur dalla posizione non centralissima?





3. Haxenhaus Zum Rheingarten: 19 Frankenwerft

Ma se vi dovesse assalire la fame ed avete voglia di testare la vera cucina locale, non vi rimane che andare in questo risto-pub. Dove potrete degustare il famoso stinco di maiale cucinato in vari modi.





4. Servus Colonia Alpina: Steinweg 12/14

E se avete appena fatto una bella camminata nella parte antica di Colonia, non potete non andare a mangiare in questo ristorante, tipicamente tedesco. L'arredamento del locale vi farà credere di essere finiti in una baita di montagna. 








(Immagini scattate personalmente).