venerdì 21 novembre 2014

Piovono Bolpette





Bologna: Bolpetta
Via Santo Stefano,6
051236620

B come buona.
B come Bologna.
B come Bolpetta.

Sì, avete capito si scrive con la B. Le polpette quelle buone non potete che assaggiarle nelle terre emiliane ed in particolare in questo delizioso locale nel cuore di Bologna. Uno street food che omaggia uno dei piatti che meglio rappresentano la tradizione culinaria. Polpette da mangiare al cartoccio, magari facendo una passeggiata in centro o un picnic al parco. I coni da asporto sono di due dimensioni differenti: c'è quello da tre pezzi e quello da cinque. La porzione prevede la possibilità di scegliere il tipo di polpette da mangiare, sulla base del menù del giorno e di abbinarle a delle patatine fritte. "Piovono Bolpette" è, invece, il piatto che vi consentirà di fare un assaggio dei piatti tipici del locale;ci sono cioè quelle vegetariane e quelle di carne, fritte e non.
E capisci che le Bolpette buone non sono solo quelle che fa la nonna. E che possono essere abbinate a tutto, persino al tiramisù con crema di caffè. Il locale è piuttosto ampio. D'estate c'è la possibilità di mangiare all'aperto, all'ombra di maxi gazebi. Tra gli elementi di design che caratterizzano questo street food: il legno, l'acciaio ed ovviamente il bianco. E alle pareti risaltano dei piccoli mattoncini rossi.
Questo non può non finire nella lista dei posti in cui andare.







                                                   (Immagini scattate personalmente).

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