Roma: Pastella
Viale Gottardo 39-41
Il fritto non fa ingrassare.
Si può vivere di sola "pastella".
L'estate è lontana.
Ripetiamolo insieme. Ancora una volta. Inutile non assaggiare l'intero menù. Questa è Pastella. Una friggitoria nel cuore di Città Giardino, a Roma. Uno street food dove l'imperativo è friggere. Undici le proposte del menù. Ma per i più golosi, c'è il "Menù c'ho fame", che prevede un assaggino di tutti i piatti. Un locale dove vige la formula del take away, ma non solo. Ci sono, infatti, una serie di tavolini ed un angolo relax con un divanetto e due sedute di design. Il locale è piccolo, per cui è consigliabile la prenotazione. Il locale è minimale. D'inspirazione nordica. I toni sono quelli del grigio, in contrasto con il giallo. Sì all'uso del legno, come materia prima. Durante l'aperitivo è possibile, inoltre, consultare uno dei libri presenti nella libreria.
(Immagini scattate personalmente).
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