mercoledì 5 ottobre 2016

L'agrifattoria nel viterbese

 
Viterbo: Giardini di Ararat
Strada Romana
0761/289934
 
 
Che mi piace mangiare, l'avrete già capito.
Che mi piace sperimentare posti nuovi, anche.
 
E questo ristorante, in provincia di Viterbo, è uno di quelli in cui mi piace anche tornare. Sarà perché è immerso nella natura, sarà per il suo stile rustico, ma raffinato. Sarà perché la sua cucina, a cura della Chef Laura Belli, mi piace da morire. Un menù che varia a seconda delle stagioni. Pane cotto a legna, pasta fresca fatta in casa, prodotti biologici a km 0. La qualità c'è e si sente. Sarà perché il locale propone numerosi eventi interessanti a cui partecipare, con tante iniziative rivolte soprattutto ai più piccoli. Sarà perché se  non ci siete ancora stati, da oggi avrete un incentivo in più ad andare.
 





 
(Immagini scattate personalmente).

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